by Jorge | Oct 4, 2023 | Mejores Restaurantes, Sin categoría
Madrid, la vibrante capital de España, es famosa por su rica cultura gastronómica. Entre sus platos más emblemáticos se encuentra la tortilla de patata, una deliciosa combinación de huevos, patatas y cebolla que ha conquistado los corazones de locales y turistas por...
by Jorge | Aug 13, 2023 | Mejores Restaurantes, Sin categoría
BAR LA FUENTE CASTRO URDIALES Dirección: C. Nuestra Señora, 8, 39700 Castro-Urdiales, Cantabria Horario: Abierto ⋅ Cierra a las 23:00 Teléfono: 942 782191 Reservas: barlafuente.es Hace poco, mis queridos amigos Javi y Gloria, decidieron visitar el Bar la Fuente en...
by Jorge | Aug 13, 2023 | Curiosidades, Sin categoría
El otro día, mi buen amigo Raúl AG compartió conmigo que le habían quedado unos tallarines de sobra. Decidió ponerse manos a la obra y experimentar haciendo una tortilla, en lugar de utilizar las tradicionales patatas, empleando la pasta como base. Para darle un toque...
by Jorge | Jun 16, 2023 | Recetas de Cocina, Sin categoría
Ingredientes:(para 4 personas)- 4 huevos- 3 patatas medianas- Media cebolla (dulce o normal, según gusto)- Aceite oliva, aceite girasol.- Un poco sal, ajo molido. Es una tortilla particular, se trata de que la patata quede casi como puré, entonces, la técnica es un...